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来滁州的N个来由,你还不心动吗?

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无悔追求潭 发表于 2021-4-29 01:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
明天告诉你

大师都想来滁州的N个来由

滁州地处安徽省最东部,苏皖交界地域,长江三角洲西部,习惯上称为“皖东”。是六朝古都南京的江北门户,隔江与南京主城眺望。由于滁州地处淮河左岸,湖光山色秀美,既富江南美景,又有淮左秀色,旅游资本非常丰富,具有四山(琅琊山、皇甫山、韭山、神山);四湖(碧云湖、女山湖、卧牛湖、花园湖);四洞(韭岩穴、禅窟洞、庵基洞、吸水洞);四名(名流、名亭、名祠、名著)。

滁州依滁河而生,自古便为长江下流临江近海的“鱼米之乡”,物产资本非常丰富。而滁州的美食也是品类繁多,不胜列举。

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美食篇

池河梅白鱼

梅鱼别名“梅白鱼”,是定远县池河镇至凤阳县梅市乡广段池河中的特产。梅白鱼小者数寸,大者盈尺,眼珠晶亮头小身扁,色白肉嫩。

池河的梅白鱼由于发展在净化小、水质良好的池河水域,鱼质鲜嫩,黄梅季节捕捞出水的梅鱼,采用当地传统的烹饪技法,使其鱼肉色香味俱全。

女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹乃滁州市一绝。自古以来,当地传播一句俗语:“吃蟹饭、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎”。可见,螃蟹在女山湖悠久而深远的历史。

女山湖大闸蟹味道鲜美,营养丰富,含脂肪、无机盐、糖类、维生素等多种人体需要的营养成份。食之,给人以极大的享用。当地官方常说“一盘蟹,顶桌菜”,倘使吃饭先上蟹,一切菜品城市被这大闸蟹抢了风头,食了蟹再品味其他菜,也会感觉索然无味。

雷官板鸭

雷官板鸭是滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产,自清代同治元年(1862)问世以来,以其精湛的加工方式和怪异的风味享誉大江南北。

琅琊酥糖

琅琊酥糖是滁城著名的糕点,起源于明代末年。它以纯芝麻、白糖、面粉为主料,生产出的糖块薄厚均匀条理清楚,细致苦涩。在外工作的滁州人,外出肄业的门生,大概是在滁州生活已久的外地人,都说只要闻到琅琊酥糖稠密的芝麻香,就会感受像是回家了。每次有朋友来滁州,或是出外走亲访友都是最好的礼物挑选。进口酥软,细致无杂质,香味浓郁,甜而不腻,老小咸宜,深受大众爱好。

管坝牛肉

管坝牛肉产于全椒县西部的回民山乡,具有稠密的回风气味的特产,是全椒传统清真菜肴,有和脾益胃,滋养精血之妙。质料选用生持久为50个月以上的地产耕田老口子水牛,以六个牙以上的老口子健康牛为佳。这样的牛肉,氨基酸含量高,营养丰富,而且水牛肉质比黄牛加倍慎密,吃起来更有嚼头.

西涧春雪

原产于南谯区皇甫山林场。相传宋时,皇甫山弥陀寺方丈悟真大师云游南方,从川贵带回茶种,种在南北将军山山坞中。杰出的自然情况培育出上好佳茗。传明朱元璋于应天府称王后品饮此茶,连称好茶,立即钦定岁贡茶叶200斤。昔时悟真僧人种的茶树,历经了600多年的风雨,尚存1000多株。现在皇甫山林场又在老树四周,斥地了新的茶园,研制出新的名茶,命名为西涧春雪和西涧雪芽。1993年双双获得省优名茶称号,同年,西涧春雪获农博会铜奖,获国家级名茶称号。该茶味香汁浓,堪为珍品。施集乡所产名茶,与其他地方的产茶相比,味香汁浓,是品茗饮茶的珍品

老明光

老明光白酒酿造历史悠久、文化底蕴深厚,曾获中国驰名商标。

安徽明光酒业(团体)有限公司是中国酿酒产业协会理事单元。其前身为安徽省明光酒厂,是中国白酒百强企业,白酒年产才能约3万吨。老明光旗下有主导产物光系列、品系列、明绿御酒等产物,多系列产物最洪流平满足消耗者需求。

明龙绿液

由安徽明龙酒业有限公司生产范围扩大现在面向全国招收地区代理,明龙绿液臻品是安徽明龙酒业有限公司热销产物之一,在白酒中深受公共爱好,明龙绿液臻品兼承中国酒文化的历史特点,为白酒生产建造建立一个艰实的丰碑。

滁州贡菊

滁菊属安徽省四大著名道地药材,名列中国四大药菊之首。属药、茶两用佳品。清代光绪年间《滁州志》曾记录“甘菊产大柳(今南谯区大柳镇)者佳谓胜于杭产而不成多得”。早在北宋年间,当地人们就用滁菊做糕点食用,泡滁菊酒消毒祛火。每有亲友相聚、宾朋重逢多以滁菊招待和奉送。

马厂酥笏牌

酥笏牌是全椒县名点之一,以马厂镇最为可口。因其外形象现代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。

其主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻。将油酥和面团揉和,频频折叠,擀成24层,形长大约16厘米,宽约6厘米的底坯,撒上芝麻入炉以文火焖透。取出后断根炭火,再层层放入炉内,操纵炉内余热,熏烤留宿即可。启炉香气扑鼻,放入茶盘,以手指在两头一按,即碎为八块。食之有益于胃寒、食欲不振、体虚、冷汗等症。

凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐是凤阳县的一道传统名菜,成菜光彩红润,馅料咸鲜。明天的“凤阳酿豆腐”是用嫩豆腐为质料切成片,夹入猪肉末、虾仁末等,裹上鸡蛋粉糊下油锅炸至金黄色,再用糖醋勾上芡汁即成,具有光彩奶黄,外脆里嫩,酸甜可口等特点。

据传,一日朱元璋在凤阳城内讨得一碗酿豆腐,吃后深感滋味极佳。今后,他便经常去这家饭馆乞讨酿豆腐。后来他做了天子,便命令将凤阳城内那家小饭馆的厨师召进了皇宫,专门为他烹制“凤阳酿豆腐”。今后,这个菜声誉鹤起,成了明代宫庭筵席上的一道名菜,一向传播至今。

秦栏卤鹅

秦栏卤鹅是滁州当地的一道特点名吃,其概况呈金黄色,光亮发亮,香气清新醇厚,油而不腻,烂而不散,美味爽口。因其色香味型俱佳而著名遐迩,耐久不衰。鹅肉酥嫩喷香,老小咸宜,别具一番风味。

传闻秦栏卤鹅与《二十四孝》中的孝子朱寿昌有关。朱寿昌年少时,跟从着母亲生活了三年,三年间母子生活孤苦,朱寿昌以放鹅为生,后其父将他领回抚养。朱寿昌对与母亲三年的艰辛生活履历刻骨难忘,做了官后,更是日日思母。家人及随从想起他与母亲生活时放鹅的履历,便使厨师卤制熟鹅。朱寿昌自此每餐必吃,思母之情也更加迫切,因而弃官,千里寻母。朱寿昌母子团圆后,心情愉快,加倍喜食卤鹅,并自称为“寿昌卤鹅”。后来,“寿昌卤鹅”的秘制工艺传遍秦栏乡里,被称为“秦栏卤鹅”。

明光绿豆

这是明光是特产之一,其所产豆粒大而整洁,光彩鲜明,绿如碧玉,晶莹亮光,皮薄易烂,汤色清绿,气味幽香。其营养代价高,可作粥、饭、磨粉制粉丝、粉皮及精制各类豆沙糕点。浸水发牙称芽菜,为菜中佳品,煮成豆汤为夏日清凉防暑饮料。酿造的明绿液曲酒,风味怪异。

天长甘露饼

天长的著名邃密糕点。相传清道光年间,本市戴兰芬中状元后将其作为贡品呈入宫庭,深得赞誉,因改称“进贡甘露饼”。甘露饼外型美妙,雪白如玉,层层迭迭尤如盛开的白牡丹花。500克面粉可做50余只,其建造工艺非常邃密。先将精面团杆成薄薄的9层酥皮,窝成贺状压扁,入锅以熟猪油文火煎之,待酥皮层层铺开后出锅,放上以糯米粉和白绵糖混帛的霜粉,并加表梅、红丝即成。

天长鸡头果

天长的著名鸡头果。鸡头果属于老小咸宜的食品,老年人吃了,“腰不酸,腿不痛,儿童吃了呱呱叫,中年人吃了,不但能美容养颜,还能调剂肠胃”。

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旅游景点篇

在时光的流转中

很多使人回味的食品

都留在记忆的匣子里

让人只能在回忆里回味

心驰向往

假如你来滁州

那末你的幸运指数一定是100%

假如你来滁州,一定要去的景点

↓↓↓↓↓

江淮领秀,醉美滁州

琅琊山:位于滁州郊区西南5千米处,最高峰海拔317米,因东晋司马睿任琅琊王时曾居住于此而得名,因宋代欧阳修的《醉翁亭记》而著名。“别有用心不在酒,在意山水之间”里的“山”指的就是琅琊山,山上景点多围绕《醉翁亭记》展开,人文气味浓郁,比力遗憾的是很多奇迹在历代屡有毁建,现在看到的大都是后来重建的。琅琊山风光秀丽,爬爬山,确有“山水之间”的兴趣。

滁州胜景首推素有“蓬莱以后无别山”美誉的琅琊山,山中大片自然次生林保存无缺,林壑优美、溪流淙淙,密林当中掩映着建于唐代的琅琊寺和建于宋代的醉翁亭(全国四台甫亭之首)及姊妹亭“丰乐亭”;还有集“古驿道、古关口、古疆场”于一体的“金陵锁钥”清流关。

皇甫山国家森林公园:皇甫山国家森林公园位于安徽省滁州市南谯区境内,处在南京、蚌埠、合肥三市之间,是皖东丘陵的“屋脊”。皇甫山古称曲亭山、北将军山,因南唐上将皇甫晖在此屯兵而得名。

女山湖:女山湖,淮河支流池河过境湖,位于淮河右岸,明光市明光镇以北八千米,是明光市最大的湖泊,也是安徽省著名湖泊之一。

滁州古城:滁州古城遗址,位于安徽省滁州市老城区。东晋为顿邱县城,东魏为南谯州城。唐之前州城罗城东临广惠桥(亦名泓济桥,今西桥),设临清门;南抵龚故里(今古马路街南),设丰泰门。城周长3里320步。

狼巷迷谷:位于凤阳县东南30千米处,分为庙宇礼佛和迷谷探奇两大主题。其中迷谷探奇异别好玩,是自然的喀斯特地貌构成的“迷宫”,迷宫中的门路很是狭窄,最窄处只能弯腰躬身侧着经过,门路双方的岩壁都有一层一层的纹理,粗短的树木顽强地发展在岩石上,地貌奇异。

韭岩穴: 位于滁州市凤阳城南30千米韭山国家森林公园内工具主洞长一千四百七十二米,侧洞与北山的蝙蝠洞相通,长约四千多米,被专家誉为江北第一洞,其特点是深、大、险、奇、古。

九天峰度假区:距滁州郊区16千米,是国家核准的国家级绿色生态旅游基地,以农家形式为首要旅游项目标休闲度假景区,具有2000平方千米原始生态林,千亩竹海,百亩果园,主峰高达580米,山峦叠翠,空气逸人,水清石出,泉水密布,溪水潺潺,是都会人户外活动休闲的最好去向。

明皇陵:位于凤阳县城南七千米处,是明太祖朱元璋怙恃陵墓,初建于吴王期间元至正二十六年,明洪武二年后又两次大范围修建,明洪武十二年年完工。陵园占地2万余亩。那时有城垣三重,周长二十八里,其内“宫阙殿宇,绚丽森严”。享殿、斋宫、官厅数百间。历经600余载,虽经屡次兵乱,但陵前神道上的三十一对(原为三十二对)石象生和皇陵碑、无字碑及坟丘等保存完整。皇陵碑文为朱元璋亲撰,石象生数目之多、刻工之精彩为历代帝王陵之冠,1982年,被国务院列为全国重点文物庇护单元。

龙兴寺:在凤阳城北凤凰山日精峰下,建于洪武十六年(公元1383年),是明代皇家寺庙修建。它的前身是朱元璋落发礼佛的於皇寺,因该寺为明代开国天子朱元璋的发源之地,与全部朱明王朝有着渊源关系,数百年来一向为国内名刹之一。1981年被列为安徽重点文物庇护单元。

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梦回大地篇

假如你来滁州

还你一个穿越的梦~

你可以穿越唐宋元明清

你可以看到一比一的狮身人面像

滁州长城梦天下景区位于滁州科教园区西南侧,洪武路以北,醉翁路以东,总面积约5000亩,停止今朝为止已经完成的修建景点有:

中华千年大道项目:包括唐代修建(大明宫)、元代修建(蒙古包)、明清修建(大政殿、万登台、乾清宫三大殿)、民国修建(牌楼、江南水乡、总统府、民国街、红楼)、近现代反动题材修建(遵义会址、西花厅、毛泽东韶山故宅、丰泽园)、少数民族修建(土楼、民族村)、标志性修建(新华门、祈年殿)等。

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游乐园篇

假如你来滁州

一定要去的大型乐园

金鹏生态园位于

山清水秀

素有“皖东第一胜景”的琅琊山下

既有自然美丽

清幽闲适的故乡风光

和别开生面的生态美味

更是一个超级好玩的大型乐园

玩满一成天感觉还不够!

Happy

动 漫 水 世 界

8000多平出色纷呈

水上冲关、冰雪天下、冲浪滑梯

龙头滑梯、深海潜水、支架泳池……

既装备了特点餐饮美食

又有平安员、救生员保驾护航

让旅者纵情欢度愉快时光

Water Park

水 上 乐 园

湖光山色的水上乐园

也是大盆友小朋友超爱的文娱项目

水上游船、水上滚筒

和碰碰车最受娃们接待

Ecological farm

生 态 农 场

金鹏生态园的农场

像一个百宝箱

动听的美景如同热情的阳光

洒满每一个角落

新颖的水果蔬菜

干巴巴的散发着诱人的味道

享用美味也能体验采摘的兴趣

甜美水果、时令鲜蔬、

豆制品、散养黑猪肉、鸡鸭鹅……

农产物展厅一应俱全

临走时可以买点带回家

比起养在笼里的小动物

这里的小猪小鸡小鸭子更风趣

常日里好动的小猪

个个都是运带动

有的经过出格练习

还会为大师表演跳水

湖里的天鹅和林间的鸡鸭都很活跃

还有马场

让你纵情的顽耍

滁州要颜值有颜值,

要内在有内在,

叫我怎能不爱她!

天有情,地有情,

这么欣喜,你会不来么?

来历|纳玛斯戴瑜伽

主办|滁州市旅游局

运维|滁州学院蔚然新媒体中心

小编|许浪潮

联系|chzu@qq.com(如觉侵权请联系删除)
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袖矜 发表于 2021-4-29 01:07:45 | 显示全部楼层
江淮领秀,醉美滁州!来滁州,根本不需要理由~[耶]
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